Mαυροτράγανο 2008 - πειραματικός οίνος 100% Μαυροτράγανο, οινοποίηση με εκχύλιση για 25 ημέρες, παλαίωση σε 2ης και 3ης χρήσης γαλλικό δρύινο βαρέλι για 15 μήνες.